Tra le tante storie di rivalorizzazione del mondo agricolo di Capitanata, una di queste è sicuramente quella dell’Olio dell’Avvocato Gaeta, giovane azienda ortese, che grazie alla visione di Tommaso Gaeta, un giovane imprenditore che vuole coniugare: storia, sapori, tradizione e genuinità della nostra bellissima Puglia. L’Olio dell’Avvocato nasce proprio dall’amore e dalla passione dei propri antenati per la natura e gli ulivi, che nel tempo è divenuta esperienza, cultura, tradizione e ricerca dell’eccellenza. Diversi infatti sono i riconoscimenti ottenuti dall’olio prodotto dal giovane avvocato, una vera e propria opera d’arte della natura: profumo fruttato, colore verde oro, un sapore unico ed inconfondibile.
L’olio dell’Avvocato Gaeta è venduto online in tutto il mondo, grazie alla rete ed ai social, che permettono di poter offrire una vetrina digitale che non ha limiti territoriali, proponendo un olio extravergine di oliva, prodotto 100% italiano, non filtrato, medio-intenso e delicato, disponibile in lattina da 5 litri o in bottiglia da 500 ml. L’olio extravergine d’oliva dell’Avvocato Gaeta ha ricevuto il riconoscimento due foglie (GAMBERO ROSSO 2024) ed è risultato tra i migliori oli extravergine d’Italia (BIBENDA 2024). Per maggiori approfondimenti è disponibile il sito dell’azienda al link di seguito https://oliogaeta.it/